In Evidenza
- Fare una visita guidata alla Microfattoria di Lefkada.
- Imparare come è stato coltivato il suo cibo e come lo abbiamo preparato per lei.
- Indulgere nella cucina greca attraverso il nostro menu Farm-to-Table di 7 portate.
- Sperimentare la mindfulness nella nostra cucina all'aperto riservata esclusivamente a lei.
- Creare ricordi di una vita.
Descrizione
La nostra esperienza gastronomica Farm-to-Table inizia con una visita guidata alla Microfattoria per vedere come coltiviamo le verdure biologiche, la frutta e l'Olio Extra Vergine di Oliva di prima qualità. I nostri prodotti sono stati testati e hanno dimostrato di essere al 100% privi di qualsiasi contaminazione chimica. Successivamente arriveremo alla nostra cucina all'aperto per l'attrazione principale della giornata, il menu di 7 portate Farm-to-Table. Da ogni verdura tipica del nostro orto creiamo un antipasto o un'insalata diversa. Per il nostro piatto principale mescoliamo tutte le verdure simbolo con erbe e spezie in un piatto principale equilibrato. Il nostro menu di cucina greca Farm-to-Table è abbinato a un vino bianco selezionato da un vigneto locale.
Il nostro Farm-to-Table Private Dining può essere abbinato a The Olive Oil Experience per una visita educativa potenziata e/o accompagnato da una performance di musica tradizionale greca dal vivo per una perfetta Greek Night con un supplemento.
Il menu
Isalate
- Isalata Dakos (fette biscottate secche con pomodoro schiacciato)
- Tzatziki
Antipasti caldi - arrostiti nel nostro forno a legna
- Melanzane arrotolate con formaggio Feta
- Zucchine con pomodori e cipolle
- Peperoni all'aceto
- Formaggio di capra con miele & cannella; cannella
Corso principale - arrostito nel nostro forno a legna
- Briam (verdure miste di stagione)
Extra
- Pane a lievitazione naturale cotto nel nostro forno a legna
- Vino bianco locale in bottiglia
- Frutta fresca di stagione
Cosa è incluso
- Visita guidata intorno alla Microfattoria di Lefkada.
- Impara come è stato coltivato il tuo cibo e come lo abbiamo preparato per te.
- Menu di 7 portate Farm-to-Table.
- Sperimenta la mindfulness nella nostra cucina all'aperto riservata esclusivamente a te.
Mappa
Informazioni sul fornitore
Lefkada Micro Farm
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