Villaggio delle cicladi Hopping a Sifnos

Potete iniziare il vostro tour del villaggio saltellando da qualsiasi punto di Sifnos, ma la città principale (Apollonia) o il porto (Kamaras) sono luoghi ovvi da cui partire.

Kamares

Dice tutto di Sifnos che il suo porto principale è incluso tra i villaggi da esplorare - abbastanza grande da accogliere i traghetti dal Pireo (2-3 ore in barca veloce fino a 5-6 ore con il traghetto convenzionale) e dalle isole vicine, ma abbastanza piccolo da aver mantenuto il suo fascino cicladico. Combina piccoli vicoli con un lungomare di invitanti taverne di pesce. I negozi qui sono una perfetta introduzione alla cultura della ceramica di Sifnos e si può scivolare in una nuotata furtiva in una delle spiagge più sabbiose di Sifnos (premiata con la Bandiera Blu per la pulizia) proprio vicino al villaggio. Da qui ci sono sentieri che portano alla Grotta Nera (Mavri Spilia), al Santuario delle Ninfe e ad altre attrazioni.  

Artemonas

Ogni ora del giorno crea un ambiente diverso su Artemonas - da sereno e sonnolento al mattino a vivo con le risatine dei bambini che corrono intorno alla piazza principale la sera. Le case hanno un'aria veneziana o neoclassica (in particolare le vecchie dimore) e sono orgogliosamente curate dalla gente del posto, con tocchi creativi di colore e patii fioriti. Assicuratevi di fermarvi per un caffè e un dolce fatto a mano (magari un boureki di mandorle, cannella e miele).

Exambela 

Un accenno al carattere di questo piccolo e caratteristico insediamento, a pochi chilometri da Apollonia, vicino ai circa 10 mulini a vento che si trovano appena fuori dal villaggio. Il patrimonio agricolo di Exambela è forte (così come i venti che ogni tanto passano). Forte è anche la sua identità gastronomica, essendo un villaggio per sempre legato a Nikolaos Tselementes, il famoso chef nato qui alla fine del XX secolo e il cui libro di cucina è diventato una bibbia culinaria in tutta la Grecia. C'è una buona selezione di ristoranti, negozi e alloggi e vi piacerà visitare il monastero di Panagia Vryssiani del XV secolo.

Kastro 

Forse il miglior esempio di architettura veneziana sul Sifnos vi aspetta in questo villaggio sulla scogliera. È stata la prima capitale di Sifnos e ha un'antica cittadella che è stata arricchita da mura veneziane. Mentre scendete dalla cittadella, attraverso le strette calli del villaggio, cercate gli stemmi veneziani sulle case. E se riuscite a trovarla aperta, fate un salto al Museo Archeologico di Sifnos. Alla fine si raggiunge la Cappella dei Sette Martiri, costruita su una roccia sporgente con vista mozzafiato sul mare.  

Faros 

Un villaggio tradizionale sulla costa orientale di Sifnos, Faros combina ottimi (e a prezzi ragionevoli) frutti di mare con la pittoresca architettura cicladica. Ha anche il vantaggio di spiagge bellissime, come Fasolou e Glyfos, proprio vicino al villaggio. Prima di partire, assicuratevi di completare la camminata di 20 minuti fino a Panagia Chrysopigi. È la stella Insta tra le chiese di Sifnos. Potete anche combinare la vostra visita con una nuotata.  

Vathi 

Il nostro villaggio finale è il porto di pesca di Vathi, con il suo assortimento di spiagge, negozi, chiese e altre delizie. Ma è il momento di concentrarsi sul cibo - eccezionale in tutta l'isola ma che vale la pena di essere individuato qui. Immaginatevi seduti in una taverna su una spiaggia di sabbia, all'ombra generosa di tamerici e con la tradizionale cucina sifniana preparata davanti a voi: zuppa di ceci cotta a legna, una casseruola di succulente capre con vino locale e aneto, un piatto di coniglio al profumo di origano e un assortimento di torte con pasta di fillo fatta a mano. Quando avete finito, ci sono molti vicoli da esplorare. Troverete i tradizionali laboratori di ceramica, dove potrete ammirare i dettagli dei vasi di Sifniot e dei comignoli.