Erkunden Sie die Weinstraßen von Thessaloniki
ÜBERBLICK
Thessaloniki braucht keine besondere Gelegenheit, um mit einem guten Glas Wein anzustoßen. Wenn Sie also Weinliebhaber sind, erhalten Sie noch einen besonderen Genuss bei Ihrem Besuch in Griechenlands zweitgrößter Stadt. Fragen Sie einfach nach einer Empfehlung in einer Bar oder in einem Restaurant, und aller Wahrscheinlichkeit nach wird man Sie auf ein Weinetikett von einem nur wenige Kilometer entfernt liegenden Weingut hinweisen.
Was Sie herausfinden ist, dass Thessalonikis Weinberge einen Teil eines Netzwerks von Weinherstellern Nordgriechenlands bilden, einer Gruppe von Weingütern, die dem internationalen Anstieg der griechischen Weine gewidmet sind. Und damit sind nicht nur Geschmack, Gerbstoffe und Körper gemeint. Ziel der Weinhersteller Thessalonikis ist, ihren Wein zum Teil des kulturellen Profils der Stadt zu machen… Genauso wie die Tempel, Märkte, Basiliken, Burgen, Bäder, Moscheen und Art-Déco-Gebäude.
Eine Wein-Tour ist daher ein großartiger Weg, um die Region besser kennenzulernen. Weingüter kann man innerhalb einer Stunde mit dem Auto von Thessaloniki in alle Richtungen finden. Westlich erreichen Sie Kalohori, am Rand der Feuchtgebiete vom vogelreichen Axios-Delta, und nördlich gibt es Weinberge um Langadas herum, in den Ausläufern des Bergs Ossa. Und Richtung Süden fahren Sie an den am Meer gelegenen Urlaubsorten Perea, Agia Triada und Nea Michaniona vorbei, zur vielleicht berühmtesten Weinregion Thessalonikis, nämlich Epanomi, am Rand des Thermaischen Golfs. Viele darunter sind mit der geschützten geografischen Angabe (PGI) anerkannt worden.
Sie werden ein Weingut besuchen, in dessen Gelände ein Museum eingebaut worden ist (bewundern Sie die Sammlung von Korkenziehern und Weinbauwerkzeugen), und ein weiteres, das der Änderung der internationalen Rezeption von Retsina gewidmet ist (indem es Griechenlands berühmten geharzten Wein nach Dutzenden von Ländern exportiert). Und andere sind inzwischen 100% Bio geworden.
Durch eine Tour auf Weingütern und Kellereien werden Sie die erstklassigen Anlagen kennenlernen und wertschätzen; buchen Sie also eine Weinverkostung und wählen Sie die Flasche Wein aus, die Sie mit nach Hause bringen werden.
