Naxos: Private Olivenöl-Routen-Tour

Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise, die vor mindestens 5.000 Jahren beginnt, wie das Alter des ältesten Olivenbaums auf Naxos vermuten lässt. Damals war die Herstellung von Olivenöl ein viel mühsamerer Prozess und die Naxianer feierten in Anerkennung dessen, was die Natur ihnen so großzügig bot.

Werfen Sie Ihre Sinne bei einer idyllischen Olivenölverkostung inmitten eines privaten Olivenhains, der in einer ruhigen Ecke eines geschäftigen Dorfes liegt. Dort treffen Sie den Besitzer und leidenschaftlichen Olivenölproduzenten, der Sie auf einen Spaziergang durch seinen Olivengarten mitnimmt, all Ihre Fragen zum Olivenanbau beantwortet und Ihnen beibringt, wie man verschiedene Olivenölsorten bewertet.

Genießen Sie die Gelegenheit, eine der Olivenraffinerien der Insel zu besuchen und erfahren Sie, wie die Technologie die gleichen Grundprinzipien weiterentwickelt und dazu beigetragen hat, die Standards der Olivenölgewinnung zu erhöhen. Lernen Sie den jungen Besitzer kennen und erfahren Sie mehr über seine Vision, die Familientradition auf möglichst nachhaltige Weise fortzuführen.

Besichtigen Sie eine alte, traditionelle Olivenpresse und versuchen Sie sich vorzustellen, wie sie noch vor einigen Jahrzehnten in Betrieb war. Treten Sie in den Verkostungsraum der Anlage ein und entdecken Sie, wie interessant Olivenöl schmecken kann, indem Sie eine Vielzahl von Leckereien auf Olivenölbasis probieren.