Una fuga per i villaggi di Paros

Per assaporare la piena autenticità di Paros, inizia a dirigerti nell'entroterra verso la centrale Lefkes. Da qui, ci si sposta in un gruppo di villaggi vicini al mare (Prodromos, Marpissa, Marmara e Piso Livadi), il che significa che si può sempre intrufolare in qualche spiaggia. Infine, torna verso le colline, per finire nel villaggio montano di Kostos. 

Lefkes

Uno dei villaggi più belli e conosciuti di Paros, costruito su una collina verdeggiante nel cuore dell'isola, circondato da pini e ulivi e dal profumo di origano e timo. Era la capitale di Paros nel Medioevo e l'atmosfera bizantina è stata conservata nella chiesa di Agia Triada (con le sue rare icone) e in altre cappelle del XV secolo. Ma è anche inconfondibilmente cicladica (case imbiancate a calce, porte blu, bouganville e mulini a vento). Sulla strada principale, chiamata Ramnos, troverai numerosi negozietti che vendono prodotti locali (ceramiche, miele, fichi, ecc.) e un paio di musei popolari. La vista da 300 metri di altezza è una delle migliori di Paros e l'isola che si vede proprio di fronte è Naxos.  

Prodromos

Il tema cicladico delle case a zollette di zucchero, dei fiori e delle chiesette continua nel vicino villaggio di Prodromos (che si raggiunge da Lefkes seguendo un sentiero lastricato risalente all'epoca bizantina). Tra le case si trovano i caffè tradizionali (dove meglio gustare una prelibatezza locale?). E appena fuori dall'insediamento ci sono dei mulini a vento che sono stati ristrutturati in case (preparati a provare invidia). Insieme al villaggio di Marmara, gli abitanti sono conosciuti come la comunità di Arhilohos, che prende il nome da un antico poeta pario. Il villaggio stesso prende il nome dalla chiesa di Agios Ioannis Prodromos del XVII secolo, ricca di icone.

Marpissa  

Costruita ad anfiteatro su una bassa collina, la piccola e carina Marpissa e i suoi dintorni ti faranno apprezzare i succhi di frutta per le escursioni. Le sue case più antiche risalgono al XVI-XVII secolo e nella piazza principale ci sono quattro mulini a vento. Tra le sue attrazioni, spiccano la Chiesa di Metamorfosis tou Sotiros (Trasfigurazione del Salvatore) e il Museo delle Sculture di Perantinos. Un bonus è quello di salire a piedi fino al Monastero di Agios Antonios, costruito da una piccola città medievale e da un castello veneziano. Rimangono soltanto le rovine del castello, ma un'escursione di 30 minuti ne vale la pena per la vista impressionante. 

Marmara 

Prende il nome dal marmo integrato nelle case e nelle chiese e dagli antichi giacimenti vicini, Marmara è un villaggio agricolo di mezza montagna, con circa 500 abitanti e molta acqua, circondato da frutteti. Ci sono più blu e bianchi da ammirare e un mulino a vento che ti accoglierà all'ingresso del villaggio. L'edificio principale del villaggio è la chiesa di Taxiarchis del XVII secolo. Non dimenticare di visitare il caseificio e di provare i prodotti locali nei caffè della piazza del villaggio.

Piso Livadi 

Non c'è niente che ti impedisca di fare un salto alla spiaggia dopo aver visitato altri villaggi, ma la costa di Piso Livadi ha il vantaggio di essere vicina ad alcuni dei luoghi più famosi di Paros per il nuoto (Golden Beach, Pounda Logaras). Ma prima di farlo... le numerose barche da pesca di Piso Livadi forniscono alla gente del posto i frutti di mare più freschi. Quindi prendi posto presso una delle taverne sul lungomare. Ti aspetterà una vera delizia. Da qui potrai anche fare una gita di un giorno in altre isole delle Cicladi (Naxos, Ios, Santorini e Amorgos).

Kostos 

Torniamo nell'entroterra collinare per l'ultima sosta e in un villaggio che gli abitanti del luogo fanno riferimento come "balcone" di Paros. La vista da qui sulla baia di Molos e Naxos è, in effetti, un'altra cosa. Altre chiese (in particolare Agios Panteleimon, protettore del villaggio), vicoli e case imbiancate a calce ti aspetteranno. Trova un posto in un caffè tradizionale nella piazza, ordina un po' di meze e una bottiglia di souma (uno spirito, simile allo tsipouro) e lascia che siano gli abitanti del luogo a fare il resto.