Prespès

Deux lacs en grande altitude et trois pays qui se rencontrent dans l’eau (Grèce, Albanie et FYROM). En Grèce du Nord, il y a une frontière aquatique indéfinie qui n’exige pas de passeports aux oiseaux et aux poissons, mais seulement aux êtres humains. Tout le territoire autour des lacs s’appelle ‘Prespa’ dans toutes les langues et constitue une arche de vie et de culture.

Attractions à Prespès

Le Parc National des lacs : vallées humides et cèdres centenaires

Le cœur de ce Parc National se trouve à Mikri (Petite) Prespa et ses étendues autour du lac ; il fut qualifié en 1973 par la Convention de Ramsar de “Zone Humide Internationale Protégée”. Cette zone humide de Mikri Prespa, avec les champs des rosiers et les vallées humides, en constitue le premier noyau. Le deuxième couvre la forêt de cèdres centenaires près de la montagne de Dévas.

Les ermitages de Prespès

Depuis Psaradès, le petit village au centre littéralement de la Mégali (Grande) Prespa, vous pouvez entamer un ‘autre’ grand voyage. La beauté naturelle due à l’isolement naturel du lieu, ont attiré nombreux moines durant l’occupation ottomane qui y ont construit des ermitages tout le long de la côte du lac.

Aujourd’hui, les petites structures monastiques et les fresques sur les rochers allant du XIVème au XVIème siècle et parsemés tout autour de la côte du lac en Grèce et en Albanie, vous introduisent à la vie d’une autre époque et constituent des attractions véritables de la région. Vous pouvez les voir de près en accostant à une jetée élémentaire pour commencer votre escalade.

Les danses circulaires des pélicans

Les grands protagonistes de Prespa sont les oiseaux. Et oui, ils dansent. Ils suivent les courants chauds du vent et commencent à former des cercles. Plus ils montent en altitude, plus leurs cercles deviennent larges. L’un derrière l’autre, tous les oiseaux du groupe s’élèvent en l‘air. Dès que le premier d’entre eux s’aperçoit qu’il a dépassé les 2000m de la montagne Varnounda, il casse le cercle et part en avant. Les autres suivent de la même façon. On se demande ou vont-ils. Mais là où nous allons nous aussi. Voir d’autres lacs comme la bien aimée Kerkini et revenir quand ils s’en prélassent.

Aghios Achileios: une attraction au cœur de Prespa

Des milliers d’images, en photos ou en films, ont été prises sur cette île de la Macédoine. Et non seulement pour le paysage. Mais aussi pour les mémoires et les vestiges avec leurs légendes et leurs histoires qui hantent ce lieu.

Sa basilique a été construite par le Tsar Samuel de Bulgarie il y a mille ans, à l’honneur des reliques du vieil évêque Aghios Achileios, transférées de Larissa en Thessalie quand il a conquis la ville au Xème siècle. Aujourd’hui c’est une belle ruine, le plus important monument de Prespa que vous atteignez par une passerelle en bois.

Psaradès sur le grand lac

La route s’arrête à Psaradès (pêcheurs), village classé traditionnel et protégé. Construit dans un fjord naturel sur le grand lac, il ressemble étrangement à un village des îles égéennes.

Aghios Yermanos et l’église du XIème siècle

Le plus grand village de Prespa, Aghios Yermanos ou Gherman, se niche sous un volume robuste de St Varnoundas et constitue l’icône de toute la région. Ici vous allez voir deux églises collées l’une contre l’autre dont la plus petite date du XIème siècle et est d’une très grande valeur. La plus grande et plus récente – du XIXème siècle – l’embrasse dirait-on dans un mouvement d’association à une énergie éthérée. La liturgie du dimanche est une expérience que vous devez vivre si vous êtes dans la région.

Trésors cachés de Prespès

Les haricots secs, une délicatesse des hauteurs

Vous devez déguster les haricots secs de Prespès, soit en soupe soit au four, pour régaler vos papilles. Leur gout exceptionnel est dû à l’altitude puisque les champs de culture se trouvent à 900m au-dessus du niveau de la mer.

Les rares petites vaches

Les bovins-nains, hauts seulement d’un mètre, se promènent libres à la recherche de leur nourriture, mais il n’est pas très facile de les rencontrer. Ils vivent à Psaradès et à Aghios Achileios et sont malheureusement menacés de disparition.

Le cap de Roti avec la vue ‘surnaturelle’

Apres 20’ de marche depuis Psaradès, vous arriverez au bout d’un fjord naturel au cap de Roti, un lieu d’une beauté exceptionnelle, d’où vous profiterez d’une vue unique sur toute la Mégali Prespa.