APERÇU
Vous saurez immédiatement que vous avez plongé dans l'âme de la Canée lorsque vous visitez ses villages. Et nulle part plus que dans les Apokoronas, une collection de 34 colonies construites à l’ombre ou dans les vallées des légendaires Montagnes Blanches de Crète ou le long du littoral.
Si proches de la ville de la Canée que vous serez étonné de voir à quel point ils ont conservé leurs traditions, les villages rayonnent de toute l'authenticité de cette fière région de Crète.
Vous en ferez l'expérience dans tous les métiers qui vous entourent et dans l'intemporalité du pressoir à olives que vous visiterez, avec une pierre toujours tournée par un moulin à eau. C'est dans la cuisine délicieuse et, surtout, dans le sourire cordial des habitants qui vous saluent comme s'ils vous connaissaient depuis toujours.
Le paysage changeant de chaque saison détermine toujours le flux de la vie quotidienne ici. Vous le verrez dans les vergers et les oliveraies - de la sérénité de la floraison printanière à l'énergie collective de la récolte dans les oliveraies et les vignobles. Et vous le trouverez dans les distilleries de fortune qui prennent vie pour créer l'eau de feu locale (raki) qui alimente les plaisanteries sans fin des habitants. C’est cet amour de la vie qu’ils veulent tellement partager avec vous.
A NE PAS MANQUER
Avec 34 villages Apokoronas, vous pouvez passer des vacances entières en allant de village en village à la Canée, mais voici quelques points forts à ne pas manquer:
Vamos
Le village principal de la région est le plus vivant et mérite le plus de temps. Au-delà des boutiques et des tavernes de la place principale, vous pouvez visiter une cave viticole à proximité et une excellente fromagerie. La chapelle de la Vierge Marie du 13ème siècle et le monastère de Karydi, avec son pressoir à huile d'olive voûté, valent également la visite. Chaque mois de juillet, Vamos organise le plus grand festival de jazz de Crète.
Douliana
Avec 40 maisons et une population totale de 200, il y a une atmosphère merveilleusement chaleureuse dans ce village, qui est à 100 mètres d'altitude. Vous pouvez passer votre temps à vous imprégner de l'atmosphère de la place centrale, mais vous devriez également essayer l'une des courtes promenades du village. Il y en a un qui traverse une forêt jusqu'à Gavalohori.
Gavalohori
Vous apprécierez les maisons en pierre, les rues pavées et les églises, et en particulier les cafés crétois super-traditionnels de Gavalohori. Il y a un musée folklorique intéressant - avec des costumes locaux, de vieilles pièces de monnaie, des armes et des objets traditionnels d'usage quotidien - et une coopérative locale de femmes possède une boutique qui maintient en vie d'anciens métiers, comme le kopaneli, une forme d’aiguilletage de dentelle avec des racines byzantines.
Kalyves
Si vous cherchez un village au bord de la mer, Kalyves est un excellent choix. Il y a une ancienne et une nouvelle section dans le village, mais cela ne l'a pas empêché de conserver son aspect traditionnel. Il existe de nombreuses options de restauration et d'hébergement. Mieux encore, il y a une plage juste avant l'entrée, donc votre tour des villages n'interrompt pas votre dose quotidienne de plage.
Fres
Construit sur les contreforts des Montagnes Blanches, à une altitude de 220 mètres, Fres est entouré d'oliveraies et de vignobles. Sa grande place principale est le centre de la vie du village et juste à l'extérieur du village se trouve l'église au nom intrigant de Panagia des Deux Roches (elle a été construite sur un rocher qui a dégringolé la montagne et un autre rocher se trouve à proximité).
Vrises
Situé dans une vallée verdoyante et caractérisé par l'eau courante (son nom signifie « sources »), des ponts et des tavernes et cafés au bord de l'eau, Vrises est un village dominé par la nature. Juste à l'est (sur la route de Réthymnon), il y a un pont datant de l'époque gréco-romaine - le soi-disant Kamara grec. Et à proximité se trouve le seul lac naturel de Crète, le lac Kourna. Si vous avez la chance de commander un antikristo (agneau cuit à côté, et non sur, des flammes) dans une taverne qui a de la musique crétoise traditionnelle, vous voudrez rester ici pour toujours.
ORGANISEZ-VOUS
Cela vaut la peine de commencer votre expérience de tour des villages à Vamos, en tant que « village principal » de la région. Si vous suivez l'itinéraire proposé, la distance totale par la route (de Vamos à Vrises) est de 36 km.
À Vamos
- En voiture / en taxi:
Du centre-ville de la Canée: 31 km (40 minutes)
De l'aéroport de la Canée: 35 km (45 minutes)
De Réthymnon: 39 km (45 minutes) - En bus:
De la Canée. Plus d'informations
- Vous pouvez visiter les villages de la Canée et les retrouver animés avec les résidents qui vivent leur vie quotidienne toute l'année.
- Même pendant la période de vacances de pointe de mai-août, vous trouverez les villages de la Canée calmes et un excellent changement de rythme contre les plages populaires et les sites culturels.
- Automne
- Printemps
- Été
- Hiver
- Cela vaut la peine de consacrer deux jours aux villages et à la campagne environnante de la Canée.
- Si votre temps est limité et que vous préférez une excursion organisée, il y a des visites dans environ sept villages (vers 8 heures), qui comprennent des visites de monastères, un café et une boulangerie traditionnels, un musée folklorique et des dégustations de fromages et des expériences de distillerie de raki.
