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À une altitude de 1000m, tout est différent. En hauteur, dans l'une des plus belles pentes de Pinde, au carrefour de l'Épire, la Thessalie et la Macédoine de l'Ouest, est perché Metsovo. Comme un amphithéâtre, elle s'étale nonchalamment sur ces pentes, avec ses toits de tuiles et porches en bois, entre hêtres et sapins. La musique de ses abondantes ruisseaux accompagne les touristes, offrant généreusement des moments de détente. Metsovo est prêt à vous offrir des voyages faits de rêve.
Metsovo a toujours été une société dynamique, avec une économie basée sur l'agriculture, le commerce et l'artisanat. Les marchands Metsovites qui ont prospéré en Europe, dans les Principautés danubiennes et en Russie, ont généreusement soutenu leur patrie, en construisant des édifices publics, des ponts, des églises et des écoles.
Metsovo, qui a été essentiellement un marché et une station pour les commerçants passants de l'Est et de l'Ouest, était aussi le centre des échanges culturels entre les populations locales. Les activités de la Fondation Tositsa et la figure d’Evangelos Averof, ont contribué à la création d’un élan touristique au Metsovo, depuis les années 70’.
La place de Metsovo est l'une des plus célèbres de Grèce. Des milliers de visiteurs passent par là chaque année. Ils se prennent en photo à côté de cette attraction, la sculpture des deux ours, échangent des regards avec les habitants âgées du village, assis à leur place habituelle et commentant en valaque.
Une collection de plus de 200 œuvres de grands peintres grecs, du XIXème et XXème siècles, sont exposées dans l'un des plus importants espaces culturels d'Épire : Lytras, Gyzis, Volonakis, Parthenis, Chadjikyriakos Gikas, Tsarouhis, Moralis, Fasianos… ne sont que quelques-unes des célébrités de la pinacothèque Averof. Elle est logée dans un beau bâtiment à trois étages, derrière le place principale du village. Pendant votre voyage en Épire, c’est certainement un lieu qui mérite votre visite.
La haute altitude rend unique le lac artificiel à la source de la rivière Aoos. En hiver, les eaux bleues disparaissent sous l'immensité blanche de la neige et en été elles inondent la dense forêt riveraine. La forêt de hêtres cède la place à une forêt de sapins vers le coté nord du lac, où nous apercevons les limites du parc naturel de Pinde, appelé Valia Calda. Ce décor respire le calme et la tranquillité. Une pareille sensation peut être appréciée ailleurs seul dans un paysage alpin.
Bien que petite, elle est équipée du nécessaire pour satisfaire les skieurs de passage. La station de ski de Metsovo, Politsés, se trouve à une altitude de 1400m et dispose de cinq pistes, trois téléfériques dont un pour enfants.
Appelé Metsovone, c’est un célèbre fromage fumé traditionnel de Metsovo et un des plus populaires en Grèce. On raconte qu’il contient toutes les parfums du Pinde. Le secret réside dans le lait collecté auprès des agriculteurs de la région, car les troupeaux pâturent librement dans les prairies environnantes, du printemps jusqu’à l' automne.
Rivières, vignes, fontaines, un séquoia géant, un clocher en bois, un monastère en pierre, un abri pour les âmes : Aghios Nikolaos de Metsovo est unique dans son style. Fondé durant la période byzantine, il est l'un des monastères et des attractions les plus importants de la région.
Ils cousent des costumes traditionnels grecs à la main. Ils sculptent dans le bois des broderies et des ornements de plafond pour maisons et églises. Les artisans de Metsovo conservent quelques-uns des plus rares métiers traditionnels.
Plus de 25 fontaines traditionnelles sont à voir dans la région : des sources de vie, elles offrent sans cesse de l’eau tout limpide, cristalline puisant dans les montagnes de Pindos. Leur fraicheur va vous revigorer.