Saca provecho de la arraigada cultura vinícola de Lemnos


RESUMEN
Nunca sabremos a qué sabía el vino que bebieron los aqueos durante la guerra de Troya, pero de lo que si estamos seguros es que provenía de Lemnos y que disfrutaron cada gota de él (al menos según la Ilíada de Homero). Entonces, explorar la isla a través de sus viñedos y bodegas es sacar provecho de una larga y rica tradición vitivinícola.
En Lemnos destacan dos variedades de vino, y te encantará aprender sobre ambas: Limnio (que se cree que es la variedad de uva más antigua) y Moscatel de Alejandría, una uva blanca introducida a principios del siglo XX desde Egipto.
Aunque ahora es la uva moscatel roja la que domina la producción, ha habido un resurgir del Limnio, gracias a sus tintos secos, semisecos y dulces que llaman la atención de cada vez más personas. Ambas variedades han alcanzado el estatus de denominación de origen protegida.
Estas son las historias que te llevarás a casa (así como una botella o dos) después de visitar las bodegas de propiedad familiar en la isla. Aprenderás cómo las vides se han adaptado al suelo volcánico de la isla de Hefesto. Y no solo esto, también aprenderás cómo se podan procurando que la cabeza de la cepa se mantenga cerca del suelo para protegerlas de los fuertes vientos y la pérdida de agua. Luego, te enseñarán cómo las técnicas de vinicultura, que hicieron de Lemnos un centro de comercio de vinos en la antigüedad, fueron usadas por los romanos y preservadas por los monjes bizantinos.
LO QUE NO PUEDES PERDERTE
Vino y cultura es una combinación irresistible, por lo tanto asegúrate de explorar los sitios culturales más destacados de la isla mientras visitas los viñedos de Lemnos.
Castillo de Mirina
Ubicado en el punto más alto de Mirina (cerca de Kaspakas), el castillo bizantino fue construido en los siglos XII y XIII. La vista desde la cima es increíble y encontrarás restos de casas, una sala abovedada subterránea y una población de ciervos dentro de sus paredes. Mientras visitas una bodega en Kaspakas, recoge una bolsa de almendras. El pueblo es famoso por ellas.
Antiguo Hefesto
Cerca de Karpasi (otra área productora de vino), se encuentra el Antiguo Hefesto. Centradas alrededor de un teatro, las ruinas son lo que queda de la antigua ciudad que floreció durante los siglos V y IV a. C., la cual estaba dedicada al dios del fuego y los volcanes. Hay una maravillosa vista al mar desde el teatro.
Bono
Al norte de la isla se encuentra Ammothines, un área de 70.000 metros cuadrados de dunas de arena dorada (un fenómeno raro en Europa, denominado el Sahara de Grecia). ¿Alguna vez imaginaste poder practicar sandboarding en Grecia?
PLANIFICAR
Las aldeas de Karpasi, Kaspakas y Agios Dimitrios son las principales zonas vitivinícolas de Lemnos y, por lo tanto, serán tus principales destinos a la hora de visitar las bodegas. (A continuación te ofrecemos una selección de sitios).
Desde Mirina a
- Bodega Chatzigeorgiou (Karpasi): En coche o taxi: 20 km (22 minutos)
- Vinos Orgánicos Lemnos (Kaspakas): En coche o taxi: 10 km (15 minutos)
- Bodega Garalis (Agios Dimitrios): En coche o taxi: 12 km (20 minutos)
- Bodega de la Cooperativa Agrícola de Lemnos (Vinos Lemnos): Cerca del puerto de Agios Nikolaos en Mirina
A pie desde el centro: 1.2 km (14 minutos)
Desde el aeropuerto de Lemnos a Mirina
- En coche de taxi: 20 km (25 minutos)
- Muchas de las bodegas de Lemnos están abiertas a los visitantes durante todo el año (algunas bodegas abren previa solicitud).
- La mejor época del año para visitar es entre abril y mayo, cuando los viñedos cobran vida y el clima es a menudo ideal para caminar y hacer picnics. O durante el período de cosecha que va desde mediados de agosto hasta septiembre.
- Autumn
- Spring
- Summer
- Winter
- Visitar todos los viñedos mencionados anteriormente toma alrededor de 3 o 4 días (incluidos los sitios culturales extra).
- La experiencia en cada bodega, incluida la degustación de vinos y el recorrido por el viñedo y la cava, toma entre 2 y 3 horas. Es recomendable contactar a cada bodega antes de realizar tu visita.