Γεύσου την παράδοση οινοπαραγωγής της Λήμνου γουλιά – γουλιά!


ΜΕ ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ
Ποτέ δε θα μάθουμε τι γεύση είχε το κρασί που έπιναν οι Αχαιοί πολεμιστές στην Τροία, όμως, τουλάχιστον από αυτά που μας μεταφέρει ο Όμηρος, ήταν από τη Λήμνο και το απολάμβαναν μέχρι και την τελευταία σταγόνα του. Φαντάσου λοιπόν πόσο μακριά στο παρελθόν χάνεται η παράδοση της Λήμνου στην οινοπαραγωγή.
Οι βασικές ποικιλίες του κρασιού της Λήμνου είναι δύο και θα τις αγαπήσεις εξίσου: το Λημνιό (λένε πως φτιάχνεται από το αρχαιότερο είδος αμπέλου) και το Μοσχάτο Αλεξανδρείας, ένα είδος σταφυλιού που ήρθε στην Λήμνο τον 20ο αιώνα από την Αίγυπτο.
Μπορεί το λευκό Μοσχάτο να κυριαρχεί σήμερα στην παραγωγή, όμως τα τελευταία χρόνια δείχνει άνοδο στις προτιμήσεις και το Λημνιό, με τα ξηρά, ημί-ξηρά και γλυκά ερυθρά κρασιά του. Και οι δύο ποικιλίες έχουν λάβει χαρακτηρισμό ΠΟΠ.
Φεύγοντας λοιπόν από τη Λήμνο δε θα πάρεις μαζί σου μόνο μπουκάλια κρασί. Θα πάρεις γνώσεις, ιστορίες και αφηγήσεις που θα σου διηγηθούν στα οικογενειακά οινοποιεία για το πώς προσαρμόστηκαν τα αμπέλια στο ηφαιστειακό έδαφος του νησιού και πως καλλιεργούνται κοντά στο έδαφος για να προστατεύονται από τον άνεμο και την ανομβρία. Ακόμα θα μάθεις πως εξελίχθηκαν οι τεχνικές οινοπαραγωγής από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους, αλλά και πως διατηρήθηκαν από Βυζαντινούς μοναχούς.
ΕΜΠΝΕΥΣΟΥ
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Οίνος και πολιτισμός συνδυάζονται μοναδικά! Έτσι, εκτός από τα οινοποιεία, σιγουρέψου ότι θα επισκεφθείς και τα πολιτιστικά μνημεία του νησιού.
Κάστρο της Μύρινας
Στο ψηλότερο σημείο της Μύρινας (κοντά στον Κάσπακα), το βυζαντινό κάστρο χτίστηκε τον 12ο και 13ο αιώνα. Η θέα από την κορυφή θα σου κόψει την ανάσα, ενώ μέσα στα οχυρωματικά τείχη θα βρεις ερείπια σπιτιών, ένα θολωτό υπόγειο κλειστό χώρο και αρκετά ελάφια. Α, αν βρεθείς σε κάποιο από τα οινοποιεία του Κασπάκα, στάσου… μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις αμύγδαλα! Το χωριό φημίζεται για την παραγωγή του.
Αρχαία Ηφαιστεία
Κοντά στο Καρπάσι (ακόμα μια οινοπαραγωγό περιοχή), βρίσκεται ο αρχαία Ηφαιστεία. Γύρω από ένα θέατρο, θα δεις ότι έχει απομείνει από την αρχαία πόλη, που άνθισε στη διάρκεια του 5ου και του 4ου αιώνα π.Χ. και ήταν αφιερωμένη στο θεό της φωτιάς και των ηφαιστείων.
Bonus
Στο βόρειο τμήμα του νησιού θα βρεις τη «Σαχάρα της Ελλάδας», όπως αποκαλούν τις περίφημες Αμμοθίνες: μια περιοχή αμμόλοφων με έκταση 70.000 τ.μ. Αλήθεια, φανταζόσουν ποτέ ότι μπορείς στην Ελλάδα να κάνεις σερφ στην άμμο;
ΣΧΕΔΙΑΣΕ
Τα χωριά Καρπάσι, Κάσπακας και Άγιος Δημήτριος είναι οι βασικές οινοπαραγωγές περιοχές της Λήμνου. Επομένως ανήκουν στους προορισμούς που θα επισκεφθείς κατά τις οίνο-διαδρομές σου στην περιοχή.
Από Μύρινα προς:
- Οινοποιείο Χατζηγεωργίου (Καρπάσι): Με αυτοκίνητο ή ταξί: 20χλμ. (22 λεπτά)
- Οργανικά κρασιά Λήμνου (Κάσπακας): Με αυτοκίνητο ή ταξί: 10χλμ. (15 λεπτά)
- Οινοποιείο Γκαράλης (Άγιος Δημήτριος): Με αυτοκίνητο ή ταξί: 12χλμ.(20 λεπτά)
- Οινοποιείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Λήμνου (Κρασιά Λήμνου): Κοντά στο λιμάνι του Αγίου Νικολάου στην Μύρινα
Με τα πόδια από το κέντρο: 1.2χλμ. (14 λεπτά)
Από το αεροδρόμιο της Λήμνου προς Μύρινα
- Με αυτοκίνητο ή ταξί: 20χλμ. (25 λεπτά)
- Πολλά από τα οινοποιεία της Λήμνου είναι ανοιχτά στο κοινό όλο το χρόνο (ορισμένα κατόπιν σχετικής συνεννόησης).
- Τους μήνες Απρίλιο-Μάιο θα αποκομίσεις τη βέλτιστη ταξιδιωτική εμπειρία, καθώς τα αμπέλια «ζωντανεύουν» και ο καιρός ευνοεί περιπάτους και πικ-νικ. Αντίστοιχα είναι πολύ όμορφα από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τον Σεπτέμβριο, κατά την περίοδο της συγκομιδής των σταφυλιών.
- Φθινόπωρο
- Άνοιξη
- Καλοκαίρι
- Χειμώνας
- Για να επισκεφθείς όλα τα παραπάνω οινοποιεία και πολιτιστικά μνημεία θα χρειαστείς περίπου 3-4 ημέρες.
- Η εμπειρία σου σε κάθε οινοποιείο, μαζί με γευσιγνωσία και ξενάγηση στα κελάρια, θα διαρκέσει 2-3 ώρες. Καλό είναι να επικοινωνήσεις με τα οινοποιεία προτού τα επισκεφθείς.