Aspectos más destacados
- Aprenda a cocinar "Briam" con verduras de temporada de la fértil tierra de Pelión.
- Haga una tarta de queso tradicional, "Tirokouloura", con filo hecho a mano.
- Prepare una tortilla griega, "Strapatsada", con tomates de la huerta y huevos frescos.
- Disfrute de una cálida bienvenida con té de montaña o zumo casero de cerezas ácidas.
- Sabore el pastel junto con una ensalada de temporada y vino griego.
- Reciba pequeños obsequios y diplomas como despedida.
- Experimente lo mejor de los ingredientes del Pelión y de la cocina griega.
Descripción
Aprenda a cocinar con lo que produce la fértil tierra de Pelión. Cocinaremos "Briam" (verduras al horno) con diversas verduras de temporada recogidas del huerto.
Hasta que el "Briam" esté listo, nuestro chef le enseñará a preparar una tarta lo-cal y tradicional llamada "Tirokouloura", una tarta de queso con filo hecho a mano. Este menú también incluye la preparación de una tortilla tradicional griega llamada "Strapatsada" con tomates de nuestro huerto y huevos recién cogidos del gallinero.
Damos la bienvenida a nuestros huéspedes con una taza de té caliente de montaña o zumo casero de cerezas ácidas. El pastel se servirá en la mesa acompañado de ensalada mar-sonal y vino del viñedo griego. Al final de la clase, despedimos a nuestros invitados con pequeños obsequios y diplomas de participación
Qué incluye
Incluido
- Taza de té caliente de montaña o zumo casero de cereza ácida
- Pastel ,ensalada de temporada y vino del viñedo griego.
- Pequeños obsequios y diplomas de participación.
Mapa
Recursos
Karaiskos Farm
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