Nymfaio

Situato a un’altitudine di 1530 metri, Nymfaio è una gioia per gli occhi. Si tratta di un villaggio macedone collocato in un incantevole paesaggio naturale lungo il versante del monte Vernon (altrimenti noto come Vitsi) e immerso in un ambiente da favola. Questo elegante e restaurato insediamento tradizionale, posto sotto la tutela del Ministero della Cultura, è una delle migliori destinazioni invernali della Grecia.

Qui potrai soggiornare in case signorili dai mobili fatti a mano, assaporando vini scelti e bontà locali, passeggiando per le stradine del villaggio ed esplorando i sentieri del bosco di salici. Potrai anche vedere gli orsi che vivono nella riserva ambientale di Arcturos, unica nel suo genere in Grecia. Ad appena pochi chilometri si trova Florina, una città dall’atmosfera speciale e immortalata dai film del famoso regista greco Theo Angelopoulos. In qualunque stagione tu scelga di visitarla, questa splendida ninfa montana ti conquisterà.

Cosa fare a Nymfaio

Nymfaio: la rinascita di un celebre villaggio

Nymfaio, o Neveska come la chiamavano i suoi fondatori, era un tempo uno dei più ricchi e prosperosi villaggi valacchi della Macedonia. Nel 1980, dopo oltre trent’anni che il villaggio era stato abbandonato, alcuni aristocratici originari del luogo riuscirono a riportarlo in vita. Oggi le sontuose case nobiliari restaurate, l’imponente scuola Nikeios costruita nel 1927, le antiche chiese e gli affascinanti vicoli del paese riservano nuovamente agli ospiti di Nymfaio il loro aristocratico benvenuto.

Eleganti pensioni per un soggiorno da favola

Celebre destinazione invernale, Nymfaio sa come trasformare il tuo soggiorno in un’esperienza da sogno. Caminetti accesi, sale dagli alti soffitti, coperte ricamate e raffinati tappeti, letti a baldacchino, pezzi d’antiquariato, servizi in porcellana e mobili eleganti: le pensioni di Nymfaio ti ricorderanno le sontuose case nobiliari degli anni Trenta. Nei giardini in pietra decorati da fiori o nei caldi saloni interni potrai sorseggiare un buon caffè o consumare una abbondante colazione preparata coi freschi e salutari ingredienti tipici.

Sapori tradizionali della Macedonia

Gli antichi kafenia (caffè tradizionali) sono stati trasformati in accoglienti bistrò perfetti per un dolce o un caffè pomeridiano. Nelle tradizionali taverne in pietra si servono la deliziosa trahanosoupa (zuppa rustica), carne, selvaggina, pasta e torte salate. Ottimi vini rossi accompagneranno il tuo pranzo o la tua cena vicino al caminetto, mentre fuori i fiocchi di neve cadono trasformando i quartieri del villaggio in un idilliaco paesaggio natalizio.

Arcturos: un rifugio per gli orsi

Dal 1993 orsi del circo che non sarebbero mai più riusciti ad adattarsi al loro ambiente naturale hanno trovato qui, nel Centro Ambientale Arcturos, un rifugio ideale. Vieni a conoscere da vicino questi splendidi orsi bruni!

L’elegante Florina

Poco lontano da Nymfaio troverai Florina, un’altra popolare destinazione invernale della Macedonia. La città si distingue per la sua particolare atmosfera, il suo paesaggio diviso in due dal fiume Sakouleva e le imponenti montagne che si ergono tutto intorno. Florina è speciale anche per la grande ospitalità dei suoi abitanti e la sua ricca architettura. Il quartiere lungo il fiume, con le sue case aristocratiche, fu il centro residenziale e commerciale della città fino alla metà del XIX secolo.

Perle nascoste di  Nymfaio

Il Museo degli Orafi e degli Argentieri

Nymfaio era celebre per i suoi orafi e i suoi argentieri. Qui si trovano le collezioni delle loro opere e vengono esposti i loro strumenti.

Giro intorno al lago

A pochi chilometri da Nymfaio troverai gli splendidi laghi Zazari e Heimaditida, tra i più belli della Macedonia. Qui sono state individuate 141 specie di uccelli e 150 tipi di piante.

Avventure in montagna

Passeggia nella foresta di salici che circonda Nymfaio e respira pura aria di montagna. Al lago Zazari metterai alla prova la tua resistenza dedicandoti alla canoa e al kayak, al ciclismo alpino, all’equitazione e all’arrampicata.