Visite de dégustation de vins à Santorin

Au cours de cette excursion, vous découvrirez trois des domaines viticoles les plus caractéristiques de l'île. Vous pouvez choisir dans la liste ci-dessous ou faire confiance à notre expertise pour faire une sélection pour vous.

Gavalas Winery: En grec, Anhydrous signifie "sans eau". Cette cave produit des vins uniques, créés par la terre, les roches volcaniques et la brise marine. Ces éléments se reflètent dans les fruits qui rencontrent les minéraux fumés, les niveaux incroyables d'acidité et la structure solide.Artemis Karamolegos Winery: Les racines de ce vignoble remontent à 1952. Elle est inextricablement liée aux vignobles volcaniques de Santorin et à la tradition viticole. Aujourd'hui, ses vins continuent de remporter des prix lors de concours internationaux et nationaux, tandis qu'elle est actuellement la troisième plus grande cave de Santorin en termes de volume de production.Gaia Wines: Ce domaine viticole est situé sur une plage, à l'est de l'île, entre les hameaux de Kamari et de Monolithos. Son bâtiment industriel en pierre était autrefois une usine de tomates, construite au début des années 1900 et utilisée jusque dans les années 1970 pour fabriquer des purées de tomates aromatiques à partir de tomates cerises locales. Aujourd'hui, il a été transformé en une cave moderne dotée d'équipements de haute technologie et d'installations de pointe qui garantissent une vinification contemporaine et des conditions idéales pour une production de haute qualité.Estate Argyros: Il a été créé en 1903, mais la famille Argyros a été impliquée dans la production de vin pendant des décennies avant cela. Il s'agit du plus grand propriétaire privé de vignobles à Santorin et les propriétés actuelles dépassent les 120 ha, ce qui représente un vaste investissement sur quatre générations.Hatzidakis Winery: Ce domaine viticole a été fondé en 1997 et cultive aujourd'hui encore 10 hectares de vignobles, dont la plupart sont biologiques.OENO Π Winery: Il est situé en face de la mer, dans la zone du volcan Kolumbo, à Oia.Anhydrous Cellar Door Winery: En grec, Anhydrous signifie "sans eau". Cette cave produit des vins uniques, créés par la terre, les roches volcaniques et la brise marine. Ces éléments se reflètent dans les fruits qui rencontrent les minéraux fumés, les niveaux incroyables d'acidité et la structure solide.Venetsanos Winery: La cave est située tout près du port, surplombant la magnifique caldeira de Santorin. Elle a été construite en 1947 par la famille Venetsanos et est devenue la première cave industrielle de l'île.

• Accueil à l'hôtel/port/aéroport et retour
• Une visite exclusive de 3 domaines viticoles, offrant une expérience de dégustation de plus de 12 vins distincts
• Guidance et présentation des vins par un sommelier expérimenté
• Accords de vins avec des fromages des Cyclades et des bouchées locales
• Enseignements sur les pratiques viticoles distinctives et les raisins indigènes
• Visite panoramique de l'île de Santorin
• Sommelier anglophone certifié
• Assurance responsabilité civile

Veuillez noter que les domaines viticoles peuvent être affectés par des facteurs externes tels que d'autres réservations et les conditions météorologiques. Cela peut avoir un impact sur leur disponibilité.